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Je ne mange pas de fraises en hiver

 

Souvent le mieux est l'ennemi du bien. Développer les productions bio va dans le bon sens...mais à condition que ces fruits ou légumes ne traversent pas la planète. Manger des bananes bio qui viennent du Pérou n'a aucun sens, ... à moins qu'elles soient transportées en bateau à voile.
Et les fraises d'Espagne ????? ( merci Brigitte) Elles sont bien rouges et apetissantes mais à quel prix pour l'environnement, (et à quel goût ?) Alors mangez des pommes.

C'était la pensée du jour dans le cadre de la semaine pour le développement durable ;-)
 
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S
Il existe aussi des fruts comme les guariguettes qui sont produites sous serre et sans pesticides qui arrivent plûtôt dans la saison alors attention à ne pas mettre tous les oeufs (de poules élévées en plein air bien sûr...) dans le même panier
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